2020-04-21 14:13:15 辽宁华图公考问答 http://ln.huatu.com/wenda/ 文章来源：辽宁华图
有位网友问我，他今年34岁，月薪6000，办公室文员，升职无望，想辞职做早餐店或五金店，前景如何?
我只想说，大哥，你也太小瞧做早餐或五金店的难度了。
五金店我不知道，没怎么接触。但是经常接触做餐饮的。
你知道开个早餐店要做些什么工作吗?
小时候，我有个邻居，就是做早餐店的，只卖肠粉。尽管如此，每天都要去菜市场买菜买肉，下午或晚上把它们洗好切好，该做料的做料，该放冰箱的放冰箱。第二天早上4点多，就得起床开店准备好一切。
生意好像还不错，有时候根本忙不过来。
但是，前几年再遇到她，一下子认不出来了。原本光鲜亮丽的她，在这么多年做早餐的岁月中，过度操劳，容颜大改，已经风采不再。
虽说现在有很多东西可以配送，能省了不少事，但是为了味道能更吸引顾客，很多人还是自己准备一些调料。
所以，每天如此起早贪黑，你受得了吗?
这还仅仅是准备早餐食材的过程。更多的，还要分析客人的不同口味，以及应付各种突发事件。
举个简单例子来说，你做早餐时，如果遇到一些胡搅蛮缠的客人，你该怎么办呢?
而且你想做早餐店或五金店的本质原因，还是因为升职无望导致，那么你对赚钱的欲望如何?难道做早餐店当个小老板就叫升职了吗?
很多人在做事时往往都会给自己想后路，但是想到的后路却往往是最难做的。
比如总有IT男想着失业后去开滴滴、送外卖;
总有美女在年轻的时候喜欢去浪，然后想着以后嫁个老实男;
再比如你，总想着辞职拿钱做早餐店。
他们只看到别人赚钱的光鲜一面，忽略了背后所需要承受的辛酸。
就拿我上班附近的一家餐饮店来说，面积不过20多平，转让费20万，每个月固定租金近3万，还要交利润的10%左右给房东。
除去成本，老板本人几乎只赚万把块钱，而且还是一日三餐啊。这就是你想辞职进入的圈子，很现实。
所以，根据身边亲朋好友的亲身经历，我以过来人的身份建议你从以下几点进行考量：
1、分析自己升职无望的原因
34岁，月薪才拿到6000多点，说实话，偏低了。
很多在一线城市打拼的人，34岁已经有车有房，月薪2万以上。
所以，你有没有想过，是你自己的原因导致升职无望?
在原因没有找到之前，匆忙换个行业，只会给自己增加更多的不确定性，换不到一个更好的结果。
2、即便辞职做生意，也要结合实际，跨界别太大
在辞职做生意之前，你要问自己是不是这块料?
做生意的都是些什么人你知道吗?是那种脸皮厚、精明、拎得清、在社会上混得开的人，你在办公室待到了34岁，这几种特点沾边了吗?
再说了，即便要做生意，也要首先从自己行业相关的入手啊。你这步子，一下子跨到了餐饮和五金业，做过市场调研吗?知道如何选址吗?进货渠道了解过吗?如果遇到问题，有没有高手帮你?
这是非常现实的问题，不考虑清楚，除了亏本，看不到任何能盈利的希望。
3、进入新行业站稳脚跟最快的方式，是找个高手学习
有个自媒体明星大佬说过，进入一个全新的行业，学习最快的方式，就是找个高手，跟着他学。
在没有找到这个高手之前，不建议你匆忙进入餐饮和五金业，毕竟你不了解行业的一些规则。
而且，建议你找到合伙人一起来做这个事，有分工，才能发挥自己所长。
希望我的建议和意见对这位大哥有帮助。
（编辑：抚顺华图01）
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